职位详情
- 环境好
- 交通方便
- 包食宿
- 有提成
- 全勤奖
- 管理规范
岗位职责
1. 全面负责餐饮板块日常运营管理，统筹前厅、传菜、宴会厅整体工作，落实服务SOP标准。
2. 主抓宴席接待、零点散客、客户维护，跟进宴会订单全流程，把控接待品质，处理各类客诉，提升客户满意度。
3. 负责前厅人员排班、培训、绩效考核，督导员工仪容仪表、服务礼仪，打造服务团队。
4. 管控物资消耗、餐具损耗，做好成本管控；落实食品安全、环境卫生、消防安全检查。
5. 配合完成节日营销、宴席活动落地，复盘经营数据，完成下达的营收目标。
6. 落实集团督查整改事项，及时上报门店各类突发情况。
任职要求
1. 25‑42岁，2年以上大型中餐、宴会餐饮管理经验，熟悉宴席全流程。
2. 擅长现场管理、客户沟通，抗压能力强，节假日能够在岗。
3. 执行力强，服从管理，具备团队建设能力，本地大型餐饮任职经历优先。
薪资待遇
薪资面议，绩效+提成+年终奖，包食宿，月休，节日福利，晋升通道完善
1. 全面负责餐饮板块日常运营管理，统筹前厅、传菜、宴会厅整体工作，落实服务SOP标准。
2. 主抓宴席接待、零点散客、客户维护，跟进宴会订单全流程，把控接待品质，处理各类客诉，提升客户满意度。
3. 负责前厅人员排班、培训、绩效考核，督导员工仪容仪表、服务礼仪，打造服务团队。
4. 管控物资消耗、餐具损耗，做好成本管控；落实食品安全、环境卫生、消防安全检查。
5. 配合完成节日营销、宴席活动落地，复盘经营数据，完成下达的营收目标。
6. 落实集团督查整改事项，及时上报门店各类突发情况。
任职要求
1. 25‑42岁，2年以上大型中餐、宴会餐饮管理经验，熟悉宴席全流程。
2. 擅长现场管理、客户沟通，抗压能力强，节假日能够在岗。
3. 执行力强，服从管理，具备团队建设能力，本地大型餐饮任职经历优先。
薪资待遇
薪资面议，绩效+提成+年终奖，包食宿，月休，节日福利，晋升通道完善
工作地址
河南省南阳市桐柏县城关镇滨淮路11号
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